|
Champignons In Roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 125gr champignons/2 sjalotjes/2 knoflookteentjes/(kruiden)boter/4 el.slagroom/1 el.gesnipperde peterselie/zout en peper.
Voorbereiding: Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes.pel de sjalotjes en knoflook en snipper ze fijn.
Bereidingswijze: Smelt een klontje (kruiden)boter in een pannetje en bak de champignons met de sjalot-en knoflooksnippers;roer de slagroom erdoor en strooi de peterselie erover.voeg naar smaak peper en zout toe.
|
|
|